Visita técnica a fábrica de cerveja na cidade de Itaipava-RJ
13 de Outubro, 2015
Através de uma visita técnica em Indústria de desenvolvimento e produção de Cerveja os acadêmicos do Curso de Farmácia da FUPAC-Ubá tiveram a oportunidade de visualizar, ampliar e solidificar o que é ministrado na disciplina de Tecnologia de Alimentos e Enzimologia, sendo possível ainda o contato com profissionais da área que esclareceram dúvidas a respeito das inúmeras etapas de desenvolvimento, produção, envase e controle de qualidade da cerveja. Isto posto, os acadêmicos tiveram a oportunidade de expandir sua bagagem de conhecimento científico, além de despertar o espírito empreendedor, o que contribuirá diretamente para a formação profissional dos discentes do curso de graduação em Farmácia.
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